Uncategorized

Asiatisk fläskfärs med glasnudlar

Det här är ett av mina favoritrecept som jag ofta återkommer till. Fräscht, enkelt att laga och inte tidskrävande. Kan det blir bättre!För att laga rätten behöver du:500 g fläskfärs2 - 3 hackade vitlöksklyftor3 msk fisksås2 msk japansk soyasaft från en lime1 - 2 färsk röd chiliett knippe salladslök eller en purjolökfärsk myntafärsk korianderolivolja för att fräsa medglasnudlarTill servering: Sweet Chilisås, Srirachasås och hackad chiliOm du använder purjolök istället för salladslök, börja med att fräsa purjolöken mjuk på medelvärme. Den…

Read more

Hitta bästa receptet på Cheesecake

De senaste 2 månaderna har jag testat många recept på Cheesecake för att hitta det bästa och godaste receptet (recept som provats och betyg på resultatet kommer längre fram). Idag städar jag bland alla kokböcker i köket och hittar då en helt oanvänd kokbok som jag inte ens kommer ihåg att jag har köpt...Får helt enkelt prova lite fler recept :-)

Read more

Först etappen avklarad

När vi kom fram till Salzburg idag em var det 27 grader och soligt. Nu på kvällen visar Österrike sin rätta sida och regnet strilar ner. För oss spelar det ingen roll. Vi är rätt möra efter nattens resa och softar nu på rummet. Imorgon är det ynka 4 timmars resa kvar och sen är vi framme på Krk!

Read more

Underbara maj

Åh, va härligt det är i maj!Allt blir grönt och vackert. Äntligen lite värme efter den långa och kalla vintern. Bäst av allt är nog alla tidiga primörer. Idag har jag skördar den första sparrisen och gjort en kaka på de första rabarberna. Mer vår till folket! 

Read more

Recension Glossybox

Jag utlovade tidigare en recension av Glossybox och nu kommer den. Bättre sent än aldrig :-) Paketen som kommer är alltid mycket fint inslagna och känns mer som en present än något som jag har betalat för. Här är en bild på den här månadens innehåll: Den här månaden fick jag: Palett Masque, en inpackning från Maria Nila. (Värde 199 kr). Tancan, brun-utan-sol spray En palett med ögonskuggor från märket Färg. (Värde 249 kr) Vichy ansiktsrengöring Balance Me, Super toning…

Read more

Utvärdering av träningen i april

Målet var att träna varje dag under april månad. Kom inte riktigt i mål men är mycket nöjd ändå. 26 timmar och 12 minuters träning lyckades jag få ihop. En blandning av pass på gymmet, löpning och powerwalks. Känns bra! Idag var det mini examen med 1 mils löpning på Växjöloppet. Nu gäller det att byta strategi på träningen för maj månad. Gäller att komma med fräscha ben till Göteborgsvarvet den 18/5.

Read more

Full fart

Nu har det varit lite dåligt med uppdateringar på bloggen. En av anledningarna till det är att jag har satt som mål att träna varje dag under april. Hittills går det mycket bra! Har loggat 11h och 45 minuters träning fram tills idag. Känns riktigt bra och det ger effekt! Idag fick jag hem mina nya träningskompisar. Både mina utomhus skor och inomhusskor var helt utslitna så det var dags för nya. Idag körde jag första passet inomhus med mina…

Read more

Tur och lite skicklighet

Det här har varit en bra vecka! Först fick jag hem en vinst från en tävling som jag glömt att jag hade anmält mig till. Sen, det bästa av allt, fick jag reda på att jag har fått ett jobb som jag har sökt! På måndag är det dags för nya arbetsuppgifter och ansvarsområden. Sjukt pepp! Tur att maken har jobbat ihop till en ny flaska champagne från sitt jobb. Ikväll ska vi fira nya jobbet.

Read more
Search