Skip to content

Rödbetor med honung och fetaost

Rödbetor måste vara en av de snyggaste grönsakerna som finns! Så härliga i färgen och goda är de också :- Här kommer ett riktigt gott recept på rödbetor som passar till det mesta. 4 st rödbetor 200 gram fetaost ca 1 dl honung ca 1 dl olivolja Skala rödbetorna och skiva dem i o,5 cm tjocka skivor. Lägg i ugnsform och ringla över olivolja samt honung. Smula fetaosten över rödbetorna. Sätt in i ugnen på 200 grader i ca 30…

Read more

Sallad med rödbetor, fetaost och bacon

En matig sallad med rödbetor är inte fel! Passar till det mesta. För att göra salladen behöver du: 1 kg rödbetor 1 påse babyspenat 1 paket fetost 1 paket bacon pinjenötter olivolja salt och peppar Sätt ugnen på 200 grader. Skala rödbetorna och klyfta dem. Lägg rödbetorna i en ugnssäker form med rikligt av olivolja samt salta dem. Baka mitt i ugnen i 30-40 min och låt sedan rödbetorna svalna. Dela baconet i bitar och fräs i stekpanna. Låt rinna…

Read more
Search