Muffins

Jag brukar inte vara kompis med muffins. Antingen blir de för torra eller så tar jag för mycket smet i formarna så flyter ut.... Men idag har jag testat det godaste receptet någonsin! Vilken smet. Man kan säga så här, det gäller att lägga band på sig så man inte äter upp smeten. Kardemumma muffins 180 gram rumsvarmt smör 3 dl ljust muscovadoråsocker 2 ägg 1/2 tsk vaniljpulver 2 tsk mald kardemumma 1,5 tsk bakpulver 3 dl vetemjöl 1 dl…