Asiatisk skaldjurssallad
Igår blev vi bjudna på en mycket god skaldjurssallad. Den var så god att vi var tvungna att göra den själva idag. För att göra salladen behöver du: 300 g skalade skaldjur tex räkor och kräftstjärtar 2 st mango 2 st avocado 1 rödlök 1-2 chilifrukter 1 lime 1 kruka koriander salt Skär mangon och avocadon i bitar. Hacka lök, chili och koriander. Blanda grönsakerna tillsammans med skaldjuren. Pressa över saften av en lime och smaka av med salt. Klart…