Dessa kakor är lätta att baka och goda att äta. Kan det bli bättre? Servera dem som de är eller tillsammans med lite vispad grädde och färska bär så blir de till en perfekt efterrätt. Receptet är till en liten ugnsform ca 21x21 cm. Dubblera om du vill göra en hel långpanna. Kanske lika bra eftersom de är försvinnande goda :-) För att göra kakorna behöver du: Botten 2 1/2 dl vetemjöl 2 msk socker 2 krm salt 125 g…
Just nu är jag inne i period då jag är sugen på att baka hela tiden. Ikväll har jag bakat citronkladdkaka. En till oss själva och en som jag tänkte ta med till jobbet imorgon. Luktar ljuvlig i köket med all citrondoft! Till helgen är dags för årets första knäckig rabarberpaj. Mums! Häromveckan provade jag ett nytt recept på banankaka som var gott. För att göra banankakan behöver du: 3 ägg 2,5 dl socker 150 g smör 3,5 dl vetemjöl…
Mm, citron är så gott! Både i mat och efterrätter. Den är här citronkladdkakan är en riktig höjdare! 2 ägg 2,5 dl socker 150 gram smör 1 tsk vaniljsocker 1 citron 1,5 dl vetemjöl Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Riv skalet av citronen och tillsätt det samt saften från citronen. Smält smöret och tillsätt det. Rör ner vaniljsocker och vetemjöl. Grädda mitt i ugnen i 150 grader i ca 30 minuter. Servera med vispgrädde och bär tex vinbär,…
Mm, det är gott med Tabouleh! Somrigt och frisk smak. Mycket gott som tillbehör när man grillar. För att göra Tabouleh behöver du: 1 dl bulgur Saft en citron 2 dl finhackad persilja 1/2 dl finhackad mynta 1/2 dl finhackad koriander 4 fint hackade vårlökar 2 fint hackade tomater salt och peppar ev olivolja Lägg bulguren i 1 dl kallt vatten och låt svälla. Hacka övriga ingredienser fint och blanda med bulguren. Låt stå och dra ca 30 minuter. Man…