Middag på Antons

I fredags var vi på Antons och åt middag.

Tänkte recensera maten.

Till förrätt åt vi Toast Skagen.

På plus-sidan: såg mycket fin ut när den kom in och det var väl tillaget med räkor.

Minus: Alltså jag vet inte, inte så god som den såg ut. Gör godare toast skagen själv.

Ångrar att jag inte tog carpaccion istället. Ska sluta beställa mat på restaurang som jag brukar laga själv.

Toast skagen får 3 svaga pixlar av 5 möjliga

Till huvudrätt åt vi Kantarellfylld rödtunga med västerbottensostpotatis och smörad räkbuljong.

Plus: Mm, det här var gott! Fisken var fin, såsen var god, fyllningen med kantareller var mums!

Minus: Hade varit trevligt med någon mer grönsak.

Rödtungan får 4 starka pixlar av 5 möjliga

Puh, nu var vi mätta.

Efter maten orkade vi inte någon efterrätt utan tog varsin tryffel med kaffe och te till.